Beslenme etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Beslenme etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

3 Kasım 2015 Salı

Stres Sindirim Sistemini Etkiliyor

Prof. Dr. Levent Demirtürk , stres faktörleri sindirim sistemi üzerine oldukça etkilidir. Bir diğer açıklama ile sindirim sistemi strese karşı oldukça hassas olup, çeşitli bulgularla ve belirtilerle kendisini ifade etmeye, böylece  “Bana fazla baskı yapıyorsun” dercesine sizi bu belirtilerle de ikaz etmeye çalışacaktır.


Stres yemek borusu, mide ve barsaklarda farklı yansımalarla kendini gösteren birçok problem oluşturabilir. Bilim adamları uzun yıllardır stres faktörlerine bağlı sindirim sistemi bulguları ve belirtilerini tanımlayabilmek için sınıflamalar ve tanı kriterleri oluşturmuşlar ve çeşitli zamanlarda da bu kriterleri güncellemişlerdir.


Strese bağlı olarak kişilerin; yemek borusunda; takılma hissi, yutma zorluğu midede; şişkinlik dolgunluk, geğirti, hazımsızlık, ülser benzeri ağrı, bulantı, kusma Barsaklarda; karın ağrısı, ishal, kabızlık, ishal veya kabızlık atakları yaşayabilirler.


Ancak önemli olan husus, sindirim sistemi belirtilerinin kesin olarak stres kaynaklı olduğunu  söylemek için Gastroenteroloji uzmanınca diğer nedenlerin olmadığının teyit edilmesi bu yönde gerekli muayene ve tetkiklerin yapılması gereklidir. Aksi takdirde sindirim sisteminde belirttiğimiz belirtileri kendi, kendimize strese bağlıdır diyerek hekime müracaat etmemek doğru bir yaklaşım olmayacaktır.


Aşırı şişkinlik, tokluk hissi, şişkinliğe bağlı nefes almada zorluk, buna bağlı olarak aşırı baş ağrısının yaşanması gibi nedenlerin çoğunun stres kaynaklı olduğunu söylemek bulantı, kusma, kilo kaybı, iştahsızlık, son zamanlarda belirginleşen dışkılama alışanlığında değişiklik, makattan kanama gibi alarm bulguları olmadan şişkinli, hazımsızlık, doygunluk, ishal veya kabızlık ataklarının strese bağlı olabilme ihtimalinin yüksek olabileceği söylenebilir.


Ancak yine de hekim tarafından bu tanının konulması gerektiği hususunu vurgulamak gerekir.


Stres yaşayan ve mide-barsak sorunu yaşayan kişilere ne yapmalı?


mide1Öncelikle sindirim sistemi şikayeti yaşayan hastalar mutlaka Gastroenteroloji uzmanınca değerlendirilmelidir. Şikayetlerin stres faktörlerinden kaynaklandığı yönünde tanı konulması tedavi açısından da önemlidir.


Bu suretle hastaların beyinlerini kurcalayan “acaba bende kötü bir rahatsızlık mı var” sorusundan kurtulması da hastanın tedavisinde önemli bir aşamayı oluşturacaktır. Hekimin bu safhada beslenme hususunda önerileri ve vereceği ilaç tedavisi destekleyici olacak, mide barsak sisteminin düzenli çalışmasına katkı sağlayacaktır. Ancak unutulmamalıdır ki burada hastalara önemli görev düşmektedir.


Stres faktörlerinden mümkün olduğunca uzak kalmak, tedavilerden tam fayda görmeyen hastalarda psikiyatri uzmanının desteği de gerekebilecektir.


 


 


Stresten uzak duramıyorsanız beslenmenize dikkat edin


-Kafeinli içeceklerden uzak durun.


-Aşırı Alkol tüketiminden kaçının.


-Düzenli ve üç öğün beslenenin.


-Fast food beslenmeden kaçının.


-Rahat, huzurlu, hijyenik ortamda gıdalar iyi çiğneyerek, yavaş yeyin.


-Rafine şeker tüketiminden kaçının.


-Gerekirse diyetisyenden bu konuda destek alın.


Şişkinlik gibi problemleri olan ne yapmalı?


-Gıdalar iyice çiğnenmeli ve yavaş yenmelidir.


-Üç öğün yemeli ve masadan tok kalkılmamalıdır.


-Sabah aç karnına bir bardak ılık su içilmelidir.


-Kendisine dokunduğunu saptadığı gıdalardan uzak durulmalıdır.


-Yatmadan 3 saat önceden itibaren atıştırma yapılmamalıdır.


-Karbonhidratlı gıdalar kısıtlı tüketilmelidir.


-Sigaradan uzak durulmalıdır.


-Fizik egzersiz ve spor yapılmalıdır.


-Her gün aynı zaman diliminde ıkınmadan tuvalette oturularak tuvalet alışkanlığı oluşturulmalıdır.


 



Stres Sindirim Sistemini Etkiliyor #eborsahaber

27 Eylül 2015 Pazar

Okula Giden Çocukların Olmazsa Olmazı Kahvaltı

Güne doğru bir kahvaltıyla başlayan çocuklar, daha dikkatli oluyor ve daha az hata yapıyorlar.


Sağlıklı Bir Kahvaltı


kahvaltıÇocukların fiziksel ve zihinsel gelişimi için ihtiyaç duyduğu maddeleri alabilmesi ve sağlıklı beslenmesi için öğün atlanmaması ve üç ana öğünün düzenli tüketilmesinin önemine vurgu yapan Dr. Çakır, “Bu nedenle çocukların her sabah düzenli kahvaltı yapma alışkanlığı kazanmalarına özen gösterilmeli. Kahvaltının okul başarısını ve mental iyilik durumunu artırdığı biliniyor. Sağlıklı kahvaltı yapan çocukların dikkatlerini daha iyi topladıkları, daha iyi hatırladıkları, daha az yanlış yaptıkları ve 2 saat sonra bile dikkatlerinin dağılmadığı görülmüştür. Peynir ve yumurta kahvaltıda olması gereken yiyeceklerdir. İçecek olarak süt, ıhlamur, bitki çayları, taze sıkılmış meyve suyu tercih edilmeli” ifadelerini kullandı.


Çakır, günlük tüketilecek besinlerin 3 ana, 2 ara öğünde alınmasının uygun olduğunu ve ana öğünler arasında çocuğa acıktığında şeker ve şekerli besinler, cips, gazlı içecekler yerine süt, yoğurt, sütlü tatlılar, ekmek arası peynir, taze sıkılmış meyve suları ve kuru meyvelerin verilmesinin, sağlıklı beslenmeleri açısından daha yararlı olduğunu belirtti.


Obezite’ye Dikkat


obeziteTürkiye’de her 10 çocuktan 2-3’ünün obez veya fazla kilolu olduğunu söyleyen Çakır, “Okul çağı, çocukların fiziksel ve sosyal olarak büyüme ve gelişimlerinin hızlandığı ve bütün hayatlarını etkileyebilecek beslenme alışkanlıklarının belirlendiği bir dönemdir” dedi.


Çakır, Sağlık Bakanlığı tavsiyesi ile Milli Eğitim Bakanlığınca çıkarılan genelgeyle, eğitim kurumlarında çocukların dengesiz beslenmesine ve obeziteye sebep olabileceğinden, enerji yoğunluğu yüksek, besin değeri düşük olan içecekler ile kızartma ve cipslerin satışlarının ve otomatik satış yapan makinelerde bulundurulmalarının yasaklandığını, bunların yerine Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’ndan üretim veya ithalat izni bulunan süt, ayran, yoğurt, meyve suyu, ve tane ile satışı yapılabilen meyve bulundurulması gerektiğinin de altını çizdi.


Beslenme Çantası Nasıl Hazırlanmalı


Velileri çocukların beslenme çantalarını hazırlarken dikkat etmeleri konusunda uyaran Dr. Çakır, “Çocuğa okulda öğle yemeği tüketmesi için beslenme çantası hazırlanıyorsa haşlanmış, yumurta, peynir, iyi pişmiş köfte, tost, haşlanmış tavuk, mevsimine uygun sebze ve meyveler, içecek olarak süt veya ayran seçilmeli. Bunların yanında fındık, ceviz gibi kuru yemişlerin eklenmesi çocukların yeterli enerji ve proteini almasına yardımcı olacaktır. Obezitenin önlenmesi için öğle yemeğinde çocukların beslenme çantasına hamburger, patates kızartması, pizza gibi hazır yiyecekler, gazlı içecek, hazır meyve suları gibi içecekler konulmaması önemlidir.” dedi.


Temizlik ve Spor Beslenme Kadar Önemli


Prof. Dr. Çakır, bunların dışında okul çağı çocuklarının sağlıklı olması ve dengeli beslenmesi için yemek yemeden önce ellerini bol su ve sabunla yıkama alışkanlığının kazandırılması, sebze ve meyvelerin tüketilmeden önce bol suyla yıkanması ve çocuğun günlük hayatında spora yer verilmesi gerektiğini de sözlerine ekledi.



Okula Giden Çocukların Olmazsa Olmazı Kahvaltı #eborsahaber